Descripción
VARIEDAD: Airén 100%
VINFICACIÓN: Después de una corta maceración en frío se fermenta a una temperatura de 16ºC durante 12 días.
NOTAS DE CATA: De color amarillo pálido. Tonos verdosos y aromas a frutas tropicales como la piña. En boca bien estructurado, armonioso, amplio y agradable, resultado de su proceso de elaboración.
SERVICIO: Temperatura óptima entre 8ºC y 10ºC, siendo un compañero perfecto de mariscos, pescados poco condimentados , sopas de pescado, aperitivos y quesos frescos y suaves.
PRESENTACIÓN: Caja de 6 unidades
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