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Aceite de oliva virgen extra ECOLÓGICO. Caja de 4 latas de 2,5 litros.

120,00 

Aceite de oliva virgen extra, procedente del cultivo ecológico respetuoso con el medioambiente. Reflejos ecológico presenta un buen frutado, consecuencia de su elaboración a principios del mes de diciembre, que a su vez hace que presente un color característico con predominio de verdes. Agradable aroma con recuerdo a tomate verde, en el que el sabor amargo y el picante se presentan en equilibrio. Ideal para uso en cocina así como para su consumo en crudo. El nuevo envase en lata preservará durante más tiempo sus características facilitando su conservación.

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Descripción

NOTAS DE CATA: Debido a su recolección temprana, posee un color verde intenso. Con una intensidad alta de frutado, con características verdes y presencia destacada de aromas y matices que recuerdan a la hoja del olivo y al tomate verde. Destaca su potencia, con unos atributos amargo y picante de intensidades medias-altas.

SUGERENCIAS DE USO: ensaladas, frituras, macerados de carnes y caza, patatas fritas, empanados y rebozados, guisos lentos, conservas de alimentos crudos o cocinados (quesos, chacinas…)

PRESENTACIÓN: Caja de 4 unidades de 2,5 litros.

Información adicional

Peso 12 kg

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